KAZEIN, AZ ESTI FEHÉRJE ÉS A FOGYÓKÚRA TÁMOGATÓJA
Hogyan támogathatja a fogyókúrát és a izomépülést a kazein fehérje? Mikor, miért, kinek érdemes fogyasztania? Milyen típusai vannak és mire kell figyelni?
TEJSAVÓ KONTRA KAZEIN
Ahogy arról korábban már írtunk, edzés utáni protein bevitelre a legjobb a tejsavó fehérje izolátum és hidrolizátum (főleg hasznosulást segítő hatóanyagokkal megtámogatva). Ám a tejsavó egyik előnye, a gyors felszívódás nem mindig jelent előnyt. Az esti fehérjebevitelnek több haszna is van, márpedig alvás előtt a legelőnyösebb lassú felszívódású fehérje használata. Továbbá, ha edzés után gyorsan megéhezel, hiába ittad meg a kiválóan hasznosuló tejsavófehérjédet, akkor is érdemes elgondolkodni egy lassú felszívódású protein kiegészítőn. Erre a célra (is) a legjobb választás a kazein fehérje.
De pontosan melyik típusa? És mire érdemes figyelni kazein fehérje választásnál? Hogyan támogathatja a kazein a fogyókúrát, az izomtömegnövelést vagy -megtartást és a regenerációt? Ezekre kapsz most választ.
MI A KAZEIN ÉS MIRE JÓ?
A kazein egy tejfehérje típus, lassan szívódik fel és kiváló aminosav profillal rendelkezik. Közismerten jól véd a katabolikus, azaz izom leépülési folyamatoktól. Mivel a szervezet nehezen emészti meg, ezért az aminosavak (a fehérjék építőkövei) több órán át tartózkodnak a vérkeringésben, azaz a kazein hosszú időn át biztosítja a szervezet számára az értékes aminosavakat. Ez kívánatos hatás éjjel, alvás közben.
Ám nem csak esti fogyasztásra ajánlott a kazein, hanem étkezések között, vagy étkezések kiváltására is. Jobban eltelít, mint a gyorsan felszívódó tejsavó, tartósan csökkentve az éhségérzetet, ezáltal támogatva a fogyókúrát, diétát, illetve az optimális súly megtartását.
MIKOR ÉRDEMES FOGYASZTANI?
Edzés után a tejsavó izolátum és hidrolizátum a legjobb választás, hiszen ekkor gyors aminosav feltöltésre van szükségük izmainknak. Minden más esetben viszont előnyösebb lehet a kazein fehérje, mert hosszú távon biztosítja a fehérje pótlást és csökkenti az éhségérzetet. Tehát edzés után tejsavó izolátum vagy hidrolizátum, este és étkezések között / helyett kazein fehérje ajánlott.
MELYIK A LEGJOBB KAZEIN TÍPUS?
A leghatékonyabb kazein típus a micelláris kazein (micellar casein). Más kazeinekkel ellentétben a micelláris kazeint hideg eljárással állítják elő, ami megóvja a fehérje szerkezetét. Ennek a speciális enzimatikus eljárásnak köszönhetően a micelláris kazein jobban hasznosul, mint más kazein típusok, hatékonyabb izomépítő és immunerősítő hatással rendelkezik. Ha micelláris vagy micellar feliratot látsz egy fehérje étrend-keigészítőn, akkor érdemes megvizsgálni az összetevőket és megtudni, hogy micelláris kazeint IS tartalmaz (esetleg csak kisebb mennyiségben, azaz keverve más, roncsolt szerkezetű kazeintípusokkal), vagy 100%-ban micelláris kazein.
HOGYAN LEHET FOKOZNI A MICELLÁRIS KAZEIN HATÁSFOKÁT?
A kazein hátránya, hogy rosszabb a biológiai hasznosulási értéke, mint a tejsavó fehérjéknek. Bár a mérleg másik serpenyőjében ott van a hosszan tartó aminosav pótlás, a kiváló aminosav összetétel, a kimagasló glutamin-tartalom és az éhségérzet tartós csökkentése, nem feltétlenül kell belenyugodni a gyengébb hasznosulási értékbe sem. Ugyanis olyan speciális, természetes enzimekkel, mint például a világszabadalommal védett DigeZyme®, nagy mértékben fokozható a kazein hasznosulása. Az DigeZyme® enzimrendszer segítségével ugyanannyi kazein fehérjéből több aminosavat tudnak hasznosítani az izmok, azaz felerősödik a hatása.
A fentiek alapján tehát a legjobb választás egy 100%-ban micelláris kazein fehérjét tartalmazó, enzimrendszerrel megtámogatott kazein készítmény lehet. Ezen tények figyelembevételével készül például a Panhellen Micellar Casein.
A KAZEIN FELHASZNÁLÁSI LEHETŐSÉGEI
A kazein fehérjékről az is köztudott, hogy rendkívül finomak, nagyon jól ízesíthetők, ezért magas az élvezeti értékük. Fogyasztható shake-nek elkészítve (30g kazein por 2-2,5dl vízzel összerázva) vagy sűrűre, pudingszerű állagúra keverve (kevés vízzel, tejjel vagy növényi tejjel), ami desszertnek is megállja a helyét, miközben rendkívül alacsony a szénhidrát- és zsírtartalma.
Összefoglalva tehát a micelláris kazein fehérje lehet a legjobb választás esti proteinbevitelre, fogyókúra támogatására és élvezeti érték szempontjából.
MICELLAR CASEIN
Élvezd a fogyást! Az új Panhellen micelláris kazein fehérje elképesztően finom, krémes és rendkívül jól csillapítja az éhséget hosszú távon, miközben nagy mértékben hozzájárul a diétához. A fehérje-zsír-szénhidrát hármasnak több mint a 75%-a tiszta fehérje! Olyan jól eltelít, hogy étkezést is kiválthatsz vele, használhatod „bűnmentes” esti nasinak, sűrűre keverve (kevés vízzel) pudingszerű finomságot kapsz, amit akár kanalazhatsz is.
A fenomenális gasztro élmény mellett a Micellar Casein egy olyan kiváló fehérjeforrás, mely lassan, elnyújtottan szívódik fel, hosszú időn át táplálva az izomzatot, segítve a regenerációt. Tökéletes választás estére, akár lefekvés előtt, de fogyaszthatod és élvezheted a nap bármely órájában. Természetesen edzés utáni fehérjepótlásra is ideális, már csak azért is, mert hosszú távon csillapítja az éhséget és hosszan biztosítja az aminosavakat a szervezet számára. 2 mesés ízben.
- 100% micelláris kazein a legjobban hasznosuló formula
- Fehérje- és aminosav-pótlás akár 7 órán át!
- Ideális esti fehérjeforrás és diéta támogatása
- Lenyűgöző ízek természetes ízesítéssel és tökéletes oldódás
- Világszabadalmas DigeZyme® enzimrendszerrel
